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2015-09-08
臭氧在點帶石斑孵化上之應用 摘要
臭氧在點帶石斑孵化上之應用 摘要             
 國立海洋大學  水產養殖學系碩士論文
 
點帶石斑魚苗培育中魚卵孵化及魚苗前期培育常受細菌及病毒影響而使孵化率及活存率無法提升。本研究試驗以各種臭氧含量處理水消毒魚卵,以去除卵殼外表之污染物,以臭氧處理水(OD)及過濾與UV殺菌處理水(FU)洗卵及流水式孵化及以各種處理水培育前期幼苗。期能去除卵殼上所附著的細菌與病毒,或洗去污染物與病菌及孵化期所釋出之有機物,以提高卵之孵化率,又各種處理水用於幼苗前期培育時,期能減少細菌之滋生,提高魚苗活存率。
 
以含臭氧之處理水消毒試驗結果顯示,臭氧含量低於0.4 mg/L以下時,魚卵的孵化率可達95 %以上,但臭氧含量為0.5 mg/L時,魚卵之孵化率為29 %,可能受到高濃度臭氧的毒害,0.4 mg/L時會降低魚苗活存率,因此消毒魚卵時,以0.2~0.3 mg/L為最佳。
 
以OD及FU處理水洗滌魚卵及以之行流水式孵化試驗結果顯示,四次試驗中,OD處理水的點帶石斑魚卵孵化率(88.4、70.1、84.7及67.0 %)較好,但所得的魚苗前期活存率並無不同。
 
各種處理水用於魚苗前期培育試驗結果顯示,以OD處理水、FU處理水、漂白水處理24小時(Cl)、漂白水處理7天(C7)與砂濾水(F)的活存率並無不同,但臭氧處理未經活性碳過濾而以其他方式去除水中殘餘氧化物(TRO)的處理水(O),在第三天卻造成魚苗死亡,可能是對魚苗毒害物質仍無法完全去除所造成。
         
綜合本研究所得可知,點帶石斑魚卵以含0.2~0.3 mg/L的臭氧處理水消毒,可達消毒目的,卵之孵化率及孵化後活存率良好。亦可以以OD處理水洗卵及孵化,可洗去卵外物質及孵化時之有機釋出物,以降低細菌含量,增高孵化率。培育時用水以OD處理水,而魚苗前期以不打氣的方式,可提高魚苗前期的活存率。




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